5+ thực đơn tiệc cưới cao cấp chỉ có tại Trung tâm Hội nghị & Tiệc cưới Metropole

Thực đơn tiệc cưới luôn là yếu tố được nhiều cặp đôi quan tâm. Bởi hương vị thơm ngon của những món ăn sẽ là chiếc “chìa khóa" tạo nên sự hài lòng của khách mời, góp phần tạo nên sự thành công cho buổi tiệc. Để giúp đôi bạn dễ dàng lựa chọn món ăn cho hôn lễ của mình, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn hơn 5 thực đơn tiệc cưới cao cấp có tại Metropole. Sự đa dạng về nguyên liệu và hình thức chế biến trong những gợi ý dưới đây sẽ khiến đôi bạn xây dựng một thực đơn hoàn hảo. 

Thực đơn tiệc cưới luôn là yếu tố được nhiều cặp đôi quan tâm

Những yếu tố tạo nên thực đơn tiệc cưới cao cấp

Với cặp đôi nào, khi thiết kế thực đơn cũng mong muốn tạo nên một bữa tiệc thật cao cấp. Thế nhưng không phải ai cũng có đủ kinh nghiệm để xây dựng một thực đơn đẳng cấp làm mê hoặc lòng người. Vậy, để sở hữu một thực đơn cưới sang trọng, cần hội tụ những yếu tố sau đây:

• Bắt đầu với chiếc thực đơn được đặt trên bàn tiệc, cần thiết kế với kiểu dáng sang trọng, hiện đại, sử dụng font chữ đơn giản nhưng tinh tế, chữ in rõ ràng và không quá cầu kỳ
• Tên gọi của món ăn cần toát lên vẻ sang trọng, không phổ biến mà cũng không quá phô trương. Một số tên gọi chỉ mới nghe thôi đã khiến khách mời thích thủ và cảm nhận được vẻ cao cấp của thực đơn có thể kể đến: Cua Lột Chiên Giòn Gỏi Xoài Xốt Thái, Bò Úc Xốt Nấm Rượu Vang Chardonnay, Tôm Hùm Baby Rang Muối Phong Sa,...
• Hình thức món ăn chắc chắn phải được trang trí sao cho bắt mắt và tinh tế nhất. Theo xu hướng hiện nay, các món ăn sẽ được chăm chút theo phong cách đơn giản nhưng toát lên vẻ đẳng cấp. Không cần quá cầu kỳ vì đôi khi sẽ tạo hiệu ứng rối mắt, làm mất đi giá trị của món ăn
• Hương vị món ăn cần được chế biến theo công thức riêng để tạo nên sự hấp dẫn, mời gọi. Nó phải thực sự thu hút ngay từ giây phút món ăn được đặt xuống bàn bởi mùi hương ngất ngây, sau đó sẽ nhẹ nhàng đánh thức vị giác khách mời bằng phong vị mới lạ, đặc trưng. 
• Sự sắp xếp thứ tự món nên được bố trí sao cho phù hợp nhất. Từng món ăn khi được phục vụ phải được tính toán thật kỹ để tạo nên bước chuyển vị hấp dẫn nhất. Các món cá thịt, rau củ cần xen kẽ nhau để không tạo nên bước lặp vị nhàm chán. Phương pháp nấu cũng nên thay đổi linh hoạt để khách mời hào hứng trước mỗi món ăn.

>> Xem thêm: Cách xây dựng thực đơn chuẩn vị nhất

Một thực đơn cưới sang trọng cần hội tụ nhiều yếu tố 

Một thực đơn tiệc cưới cao cấp mang đến ưu điểm gì?

Một thực đơn tiệc cưới cao cấp luôn mang đến cho chủ nhân bữa tiệc thật nhiều những ưu điểm tuyệt vời. Chính vì vậy, nhiều cặp đôi trẻ đã “chịu chi" lớn để có được một thực đơn thật “sang chảnh" khiến nhiều người phải trầm trồ. Vậy thực chất những ưu điểm mà thực đơn cao cấp mang lại là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong phần dưới đây của bài viết nhé!

• Tạo nên sự đẳng cấp vượt bậc cho bữa tiệc: Chỉ cần nhìn vào chiếc menu được thiết kế chỉn chu cùng tên gọi của món là cũng đủ để buổi tiệc của bạn tăng bước lên bậc thang của sự sang trọng
• Mang đến khách mời hương vị đẳng cấp chưa từng nếm qua: Thực đơn cao cấp thường được tạo nên bởi những nguyên liệu cao cấp, tươi ngon, hiếm có. Bên cạnh đó còn được chế biến bởi những đầu bếp hàng đầu. Chắc chắn sẽ tạo nên một “tác phẩm" ẩm thực độc đáo khiến ai nếm thử cũng gật gù tán thưởng.
• Khẳng định vị thế của chủ nhân bữa tiệc: Khi tham dự một buổi tiệc đẳng cấp chắc chắn khách mời sẽ bị ấn tượng bởi sự chu đáo cùng độ “chịu chơi" của chủ nhân tiệc. Và đó sẽ là dấu ấn đọng lại trong lòng mỗi khách mời. 
• Tốt cho sức khoẻ: Những thực đơn cao cấp luôn được chế biến từ những nguyên liệu cao cấp, giàu dinh dưỡng như hải sâm, bào ngư, tôm hùm, hạt sen,... Do đó, khi thưởng thức một tiệc cưới cao cấp sẽ giúp tăng sức đề kháng, bồi bổ cơ thể của thực khách.

Một thực đơn tiệc cưới cao cấp mang đến nhiều ưu điểm

5+ thực đơn tiệc cưới cao cấp có tại Metropole

Sở hữu đội ngũ đầu bếp am hiểu các nền ẩm thực trên thế giới, Metropole mang đến khách hàng những thực đơn được xây dựng đầy sang trọng và bổ dưỡng. Từng món ăn chúng tôi đều chăm chút kỹ lưỡng từ hình thức đến phong vị khiến khách mời thích thú ngay từ món đầu tiên. Dưới đây là 20 thực đơn được xây dựng dựa trên khẩu vị Việt, chế độ ăn, cùng khẩu phần dinh dưỡng hợp lý. Hãy tham khảo ngay nhé:

Thực đơn 1: 

• Chem Chép New Zealand Xốt Tiêu 
• Heo Sữa Quay (1/2 con) – Bánh Bao 
• Bồ Câu Tiềm Thảo Mộc Hạt Sen 
• Hải Hoàng Hầm Hải Thảo 
• Tôm Hùm Baby Rang Muối Phong Sa (1/2 con/khách) 
• Cá Tuyết Đút Lò Xốt XO 
• Sườn Cừu Xốt Vang Marzano 
• Lẩu Tôm Càng Nam Phương - Bún Gạo 
• Chè Ngự Tiến

Thực đơn 2:

• Chả Mực Vinh Quy 
• Súp Bào Ngư Vi Cá 
• Heo Sữa Quay (1/2 con) – Bánh Bao 
• Cua Lột Chiên Giòn Gỏi Xoài Xốt Thái 
• Tôm Càng Rang XO 
• Bò Úc Xốt Nấm Rượu Vang Chardonnay 
• Hải Sâm Hầm Tứ Bửu 
• Lẩu Nhất Phẩm - Mì Sợi 
• Chè Huyết Yến Hạt Sen
•  Bò Úc Áp Chào Hawaii từ Metropole

Thực đơn 3:

• Nấm Cuộn Phô Mai 
• Tôm Mẫu Đơn
• Gà Hấp Sa Cương
• Súp Hải Sản Tam Tơ 
• Bò Hầm Tiêu Xanh – Bánh Mì
• Cá Chẽm Phi Lê Xốt Bơ Chanh Dây 
• Cơm Chiên Vịt Quay Quế Lâm 
• Sâm Tiềm Ngân Nhĩ Hạt Sen

Thực đơn 4: 

• Càng Cua Xốt Kewpie Vị Tiêu 
• Chả Cua Bể Bắc Hà
• Vịt Nướng Sa Tế Hàng Châu (Bánh Bao)
• Bò Xiên Nướng Cajun
• Gà Nướng Nam Hàn 
• Súp Bào Ngư Thịt Cua 
• Cá Mú Hấp Tàu Xì Rượu Shaoxing
• Đậu Hũ Tỳ Bà Lẩu Hải Sản Pattaya - Bún Tươi 
• Nho Đen 

Thực đơn 5: 

• Càng Cua Xốt Kewpie Vị Tiêu 
• Gỏi Hải Sản Bưởi Tân Triều 
• Gà Hấp Hoàng Quý Phi 
• Giò Heo Muối Sứa Biển 
• Sò Điệp Xào Ham Tóc Tiên 
• Súp Vi Cá Thịt Cua
• Bò Mỹ Áp Chảo Xốt Rượu Vang - Khoai Tây  
• Cá Tầm Thượng Uyển 
• Lẩu Hokkaido – Mì Udon 
• Kem Panna Cotta

Thực đơn 6:

• Bánh Hải Sản Vol Au Vent
• Xà Lách Nicoise 
• Sò Điệp Xào Măng Tây Olive 
• Sườn Nướng Napoleon 
• Súp Gà Consomme Truffle Thượng Hạng 
• Tôm Càng Café De Paris 
• Cá Hồi Xốt Beurre Blanc 
• Xà Lách Roman Mù Tạt Percheron 
• Bò Mỹ Áp Chảo Xốt Vang Bordeaux 
• Spaghetti Xào Hải Sản Normandy 
• Bánh Passion Cheese

>> Xem thêm: Bạn có thể tham khảo thêm thực đơn cưới của Metropole tại đây

Với những gợi ý cho thực đơn đám cưới sang trọng trên liệu bạn đã chọn cho mình mẫu thực đơn nào chưa? Nếu vẫn còn băn khoăn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn lên thực đơn chi tiết, khoa học nhất nhé. Bên cạnh việc giúp bạn xây dựng một thực đơn tiệc cưới cao cấp, chúng tôi còn sẽ tặng bạn những ưu đãi hấp dẫn nhất hiện có. Chúng tôi mong chờ được là người đồng hành cùng bạn trên chuyến hành trình về chung một nhà đầy hạnh phúc.