Những điểm nổi bật của thực đơn tiệc cưới tại Metropole

Thực đơn tiệc cưới là một trong những điểm mạnh của Metropole, là yếu tố góp phần tạo nên vị thế vững vàng của trung tâm hội nghị & tiệc cưới quận 3. Vậy có điều gì bên trong thực đơn của Metropole lại khiến nhiều thực khách yêu thích đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Thực đơn tiệc cưới là một trong những điểm mạnh của Metropole

Mang sắc thái đặc trưng từng vùng miền

Metropole nổi tiếng với hệ thống sảnh tiệc được thiết kế và đặt tên theo 6 thành phố nổi tiếng trên thế giới. Thế nhưng chưa dừng lại ở đó, Metropole còn mang đến ẩm thực đặc trưng của từng vùng miền ứng với mỗi sảnh. Theo đó, với sảnh Sài Gòn, thực đơn sẽ gồm những món ăn mang đậm hương vị quê Việt đậm đà, sảnh Tokyo thì sẽ cung cấp những món ăn mang phong vị thanh tao của đất nước mặt trời mọc. Sảnh Paris sẽ phục vụ khách mời những món ăn được chế biến đầy sang trọng theo phong cách nước Pháp lãng mạn. Sảnh Shanghai sở hữu thực đơn được tạo nên bởi những món ăn đậm đà của đất nước lồng đèn. Sảnh New York sẽ mang đến thực khách thực đơn gồm những món ăn đẳng cấp với hình thức bắt mắt mang đậm phong vị của nền ẩm thực nổi tiếng. Sảnh Milan với thực đơn lành mạnh thể hiện rõ tinh thần ẩm thực của nước Ý xinh đẹp sẽ không khiến khách mời thất vọng.  

Món Tôm Sú Rang Muối Hong Kong hấp dẫn

Có nhiều mức giá cho khách hàng dễ lựa chọn

Thấu hiểu tâm lý của khách hàng, Metropole đã cho thiết kế nhiều thực đơn với đa dạng những mức giá khác nhau nhằm phù hợp với ngân sách đa dạng cũng như sở thích khác nhau của từng cặp đôi. Mức giá thấp nhất tại Metropole là 4.950.000 đồng/ bàn/ 10 khách. Tiếp đến mức giá sẽ lần lượt là 5.250.000 đồng/ bàn/ 10 khách, 5.750.000 đồng/ bàn/ 10 khách, 6.150.000 đồng/ bàn/ 10 khách, 6.650.000 đồng/ bàn/ 10 khách, 7.450.000 đồng/ bàn/ 10 khách, 8.650.000 đồng/ bàn/ 10 khách, 8.750.000 đồng/ bàn/ 10 khách. Có 2 thực đơn cao cấp nhất với tập hợp những món ăn được chế biến từ những nguyên liệu đẳng cấp sẽ có giá cao hơn là 13.500.000 đồng/ bàn/ 10 khách và 20.500.000 đồng/ bàn/ 10 khách. Điểm khác biệt để tạo nên sự chênh lệch giá cả của những thực đơn này là số lượng món ăn và nguyên liệu được sử dụng. Nhưng dù thực đơn có mức giá thấp nhất cho đến thực đơn có giá cao nhất thì đều tuân thủ về hương, chất lượng của món ăn, mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho khách mời.

Những món ăn nổi bật bởi nguyên liệu cao cấp

Bên cạnh những nguyên liệu phổ biến, Metropole sẽ điểm xuyết vào thực đơn một, hai món ăn được chế biến từ những thực phẩm cao cấp để tạo điểm nhấn. Việc lồng ghép vào bữa tiệc những nguyên liệu mới lạ sẽ góp phần tạo nên sự sang trọng, đẳng cấp cho bữa tiệc. Bên cạnh đó còn khiến thực khách nhớ mãi về hôn lễ của bạn và cảm nhận được sự chu đáo mà đôi bạn thể hiện qua thực đơn cưới. Những món ăn cao cấp phải kể đến trong thực đơn tại Metropole là Chem Chép New Zealand Xốt Tiêu, Tôm Hùm Baby Rang Muối Phong Sa (1/2 con/khách), Sườn Cừu Xốt Vang Marzano, Lẩu Tôm Càng Nam Phương - Bún Gạo, Súp Bào Ngư Vi Cá, Bò Úc Xốt Nấm Rượu Vang Chardonnay, Hải Sâm Hầm Tứ Bửu, Cá Hồi Áp Chảo Xốt Cherry, Bò Steak Xốt Vang Marzano, Đà Điểu Đút Lò Xốt Café De Paris, Thỏ Hầm Kiểu Pháp - Bánh Mì,... Không chỉ có nguyên liệu cao cấp mà gia vị nêm nếm món ăn cũng đặc biệt khiến cho hương vị của mỗi món ăn trở nên hấp dẫn và vô cùng khác biệt.

Món Cua Lột Chiên Giòn Xốt Giấm Balsamic đặc biệt

Thực đơn tiệc cưới được thiết kế khoa học

Một thực đơn hoàn hảo không chỉ được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon với hương vị đẳng cấp mà còn phải được sắp xếp hợp lý. Theo đó, các món cần được phục vụ theo thứ tự sao cho mang đến bước chuyển vị hấp dẫn nhất. Thông thường, Metropole sẽ bố trí món gỏi, món salad đảm nhận vai trò mở màn tiệc. Bởi vị chua, ngọt, cay dịu, thanh mát của những món khai vị này sẽ giúp kích thích vị giác của khách mời. Tiếp đó sẽ là món súp với sự nóng hổi, thơm ngon mang vai trò lót dạ để thực khách sẵn sàng bước vào phần chính của buổi tiệc. Sau món súp thường là những món chế biến từ thịt như Sườn Non Tiềm Sâm Hạt Sen, Gà Hấp Rượu Sake Nấm Hương, Bò Nấu Rượu Vang Pháp - Bánh Mì, Vịt Nướng Sa Tế Hàng Châu - Bánh Bao,... Và để tránh sự lặp lại nhàm chán, Metropole sẽ sắp xếp sau món thịt là món cá, hải sản như Cá Tầm Đút Lò Xốt Nấm Tùng Lộ Tiêu Đen, Cá Mú Hấp Tàu Xì Rượu Shaoxing, Tôm Sú Đại Rang Phong Sa, Cá Mú Hấp Triều Châu, Cua Lột Chiên Giòn Xốt Giấm Balsamic,... Tiếp theo, một món thịt khác sẽ được phục vụ với phong cách chế biến khác với món thịt trước. Có nghĩa rằng, nếu món thịt trước đã nướng, thì món thịt này sẽ hấp, tiềm, hầm,... Chen giữa những món thịt, cá sẽ là những món rau, củ để làm tươi mới thực đơn, cân bằng vị giác, bổ sung chất xơ có lợi cho thực khách. Cuối cùng sẽ là món tráng miệng tươi ngon, dịu ngọt, thanh mát như Kem Brodard, Trái Cây Xốt Kem Phúc Bồn Tử, Chè Hồ Đào, Dâu Tây Nhúng Socola, Bánh Dâu Rừng Đan Mạch, Sâm Tiềm Ngân Nhĩ Hạt Sen,... 

Món tráng miệng Trái Cây Xốt Kem Phúc Bồn Tử

Trên đây là những điểm nổi bật của thực đơn tiệc cưới hấp dẫn tại Metropole. Với ẩm thực dường như đôi lời không thể gột tả vị ngon, vị đậm đà của mỗi món ăn. Do đó, hãy dành thời gian đến Metropole để tham khảo sảnh tiệc cũng như thử trước món ăn để cảm nhận vị tinh tế, vị đặc trưng mà thực đơn của chúng tôi mang đến nhé. Nếu cần tham khảo thêm thực đơn cưới cao cấp tại Metropole hoặc thêm bất cứ thông tin gì liên quan về thực đơn, đừng ngần ngại liên hệ với Metropole để được tư vấn cụ thể nhất nhé!